Resep Masakan Indonesia - cita rasa masakan indonesia berbagai resep dan tips cara memasak dan menghidangkan makanan yang higienis dengan rasa yang maknyus asli dari kuliner Indonesia

Selamat Datang di Citarasa Kuliner Nusantara

Dunia Kuliner makin ramai di gelutin di kalangan anak muda Indonesia, bagaimana seluk beluknya..

Resep Masakan

Sayur Daun Singkong Ala Minang

Bahan - bahan:
3 ikat besar daun singkong 1 lembar daun kunyit
1 butir kelapa diambil santannya 1 batang serai dimemarkan
50 gram cabai rawit dihaluskan 1 potong lengkuas dimemarkan
50 gram ikan teri

Yang dihaluskan :
1 potong jahe
50 gram bawang merah
2 siung bawang putih
5 butir kemiri
½ sendok teh garam atau menurut selera
1-2 buah tomat atau menurut selera

Cara membuat :
Santan dimasak dengan bumbu, masukkan daun singkong yang sudah diiris halus.
Bila daun singkong sudah lunak, tambahkan irisan tomat.

0 comments:

Post a Comment