Resep Masakan Indonesia - cita rasa masakan indonesia berbagai resep dan tips cara memasak dan menghidangkan makanan yang higienis dengan rasa yang maknyus asli dari kuliner Indonesia

Selamat Datang di Citarasa Kuliner Nusantara

Dunia Kuliner makin ramai di gelutin di kalangan anak muda Indonesia, bagaimana seluk beluknya..

Resep Masakan

Resep masakan Sup Buntut Merah

Bahan - bahan:
600 gr buntut sapi, potong-potong6 cm kayu manis
1500 cc air1 sdt cabai bubuk
150 gr daun bawang + seledri, buntel10 butir cengkeh
1 sdt kaldu sapi bubuk5 sdm saus tomat
2 sdt garam½ butir biji pala
1 sdt lada bubukBawang goreng secukupnya
1 sdt penyedap rasa, jika suka1 batang daun bawang , iris-iris untuk tabur
5 cm jahe, memarkan

Cara Membuat Resep Masakan Sup Buntut Merah:

1. Rebus buntut hingga empuk, beri kayumanis, cengkeh, jahe, cabai bubuk, biji pala, garam, penyedap rasa, kaldu sapi, saus tomat, daun bawang dan seledri buntel. Masak hingga bumbu empuk. Angkat

2. Hidangkan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng

0 comments:

Post a Comment