Resep Masakan Indonesia - cita rasa masakan indonesia berbagai resep dan tips cara memasak dan menghidangkan makanan yang higienis dengan rasa yang maknyus asli dari kuliner Indonesia

Selamat Datang di Citarasa Kuliner Nusantara

Dunia Kuliner makin ramai di gelutin di kalangan anak muda Indonesia, bagaimana seluk beluknya..

Resep Masakan

Sop Jagung


Bahan - bahan:
1 kaleng cream style corn150 gram daging ayam, diiris tipis
1 sdm kecap asin1 sdt sherry
2 batang daun bawang, diirisiris ukuran 2 cm5 tetes minyak wijen
2 batang seledri, diiris halus1 liter kaldu ayam
1 sdm tepung maizena, diaduk dengan sedikit airgaram secukupnya
2 butir telur, dikocok sebentarmerica secukupnya



Cara memasak:

1· Urapkan daging ayam yang sudah diiris dengan sherry dan minyak wijen. Sisihkan selama 15 menit supaya meresap.
2· Didihkan kaldu, bubuhkan garam dan merica secukupnya kemudian
masukkan irisan daging ayam.
3· Masak sampai matang. Masukkan jagung, kecap asin, daun bawang, seledri, aduk rata. Terakhir, masukkan cairan maizena dan aduk sampai kental.
4· Sebelum diangkat, masukkan telur kocok dan aduk sampai rata dan matang. Angkat dan hidangkan panas-panas.

Selain lezat, Sop jagung ini banyak mengandung vitamin B12, B5, A, dan juga vitamin C. Selain lezat juga sangat bermanfaat di antaranya bisa Menurunkan berat badan, Membangun kekebalan, Detoksifikasi tubuh, sebagai penghangat natural, Mempercepat penyembuhan dan masih banyak lagi manfaatnya. Mau mencoba membuat sendiri Sop jagung. Silahkan!!

1 comments: